Tu regardes, tu refais, tu kiffes
Vous vous souvenez, la dernière fois je vous ai parlé de ces petits biscuits argentins cousins des whoopies pie: les alfarojes? Et bien il est l'heure de passer derrière les fourneaux et d'en concocter des tout beau tout chaud. Les miens étaient beaucoup...
Petit tour du coté de nos amis argentins ! Je ne vous parlerai pas ici d'empanadas et de milanesa, spécialités du pays, mais plutôt de leurs pastelitos et leur lubie qui tourne à l'obsession pour le dulce de leche. Leur "Panaderia" sont l'équivalent de...
La semaine dernière des amis organisaient un repas sur le thème des Antilles. Pour le dessert, ils nous ont servi une salade de fruits exotiques accompagnée de rochers coco. J'avais même oublié jusqu'à l'existence de ce gâteau ... Mais qu'est ce que c'était...
A la demande générale, j'ai fait quelque chose de léger cette semaine ... NAAAAA , je rigole: mais voila quelques fruits avec un peu de spéculos! J'ai fait ce petit crumble pour un diner entre amis et je crois bien que c'était le premier à partir. Pour...
Organisation d'un dîner à la maison, alors comme d'habitude je m'occupe du dessert (sans vouloir citer une incoyaaaable publicité pour Panier de Yoplait ). Comme il y a pas mal de monde, il faut des gâteaux qui plaisent au plus grand nombre: Nutella -...
Yesss un long week end : encore une bonne occasion de voyager un peu. Alors c'est parti, direction Casablanca pour profiter du soleil, découvrir la ville mais surtout déguster des spécialités locales !!! Je vais vous épargner l'article sur le couscous...
La Panna Cotta, c'est ce fameux dessert que l'on trouve dans quasiment tous les restaurants italiens, mais qui contient, malheureusement trop souvent, de la gélatine de porc. Pour que ce dessert, léger et gourmand à la fois, soit accessible à tous, j'ai...
Le petit moment racontage de vie : ma meilleure amie de tous les temps est partie en échange en Finland au mois de janvier. Il était absolument évident que j'irai la voir, mais j'ai préféré attendre la "fin de l'hiver", pour des raisons évidentes de SURVIE...
Summer is coming ! Alors on relance les recettes à base de fruits, un peu moins "fat" que d'habitude! J'adore les framboises et les framboises surgelées sont super faciles à utiliser, mais vous pouvez aussi utiliser des mélanges de fruits rouge ou des...