Tu regardes, tu refais, tu kiffes
Je ne sais pas si vous êtes au courant, mais je suis en stage dans le secteur de la gastronomie en ce moment. Et autant vous dire qu'avec l'approche de Pâques, j'en vois passer des œufs et cocottes en chocolat! Mais bon, on a pas tous les moyens pour...
Ma première tentative de pâte à chou fut un échec cuisant ! Et je pense que depuis ce moment j'ai une obsession pour les choux et réussir cette fichue pâte. Cette fois-ci, pas de choux à la crème ou d'éclair mais des CHOUQUETTES. Pour rester classique...