Tu regardes, tu refais, tu kiffes
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Je crois bien que c'est la saison... il faut se lancer ! A l'école de pâtisserie, nous avons commencé par faire une tarte aux pommes, ça nous a pris 5 heures! 5 heures pour une tarte aux pommes, vous vous rendez compte ? Et en plus, elles étaient pour...
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On est tous fou de cheesecake, mais cette fois-ci, je voulais faire quelque chose de plus léger. J'ai dit physiquement léger, pas light, ne vous inquiétez pas: le gras c'est la vie. Inspiration d'Europe de l'Est: la tarte au fromage blanc, mais je l'ai...
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Vendredi soir, nous avons commencé la semaine de Pâques juive Pessah). Pendant cette semaine, il y a quelques restrictions alimentaires ... comme par exemple, ne pas utiliser de farine de blé. C'est parti, la machine à miam relève le défi et j'ai essayé...
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J’aime les tartes, j’aime les crumbles, alors les deux combinés je ne peux qu'aimer ! Et comme je me suis dit que je n’étais pas la seule dans ce cas-là, je me permets de le partager avec vous. Et je vous le confirme c’est une petite tuerie, et sans chocolat...
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La tarte bourdaloue, un grand classique de la pâtisserie française .... Enfin je ne suis pas là pour faire un cours d'histoire ! J'ai pensé à faire cette tarte pour mon pot de départ, tout le monde aime la tarte bourdaloue ;) Et ça n'a pas loupé, j'ai...
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Là, je vous parle de noisettes, mais ce n'est pas EXACTEMENT ce que j'ai utilisé. Mon père est venu me voir pour me présenter "un produit GENIAL; INCROYABLE, EXTRAORDINAIRE": la Cazette , "ou le meilleur de la noisette" selon internet. En effet, ça sent...
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Encore un gâteau star du goûter de la Machine à Miam : la tarte citron - citron vert meringuée. On me reproche parfois (rarement certes, mais ça arrive) de mettre du chocolat partout, et les fruits lovers se sentent lésés ! Alors pour le goûter, il me...
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Vu le nombre de recettes de tarte au chocolat déjà postées, je pense que c'est clair : j'aime la tarte au chocolat. C'est sûrement pourquoi, la semaine dernière, ma meilleure amie m'a appelée pour me demander conseil : qu'est ce que je fais cuire ? ou...
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Shoooootgun, je m'occupe du dessert ! Alors qu'est ce qu'on va faire ? Arès un repas comme ça, c'est peut être mieux d'éviter le chocolat (c'est pour les autres que j'ai pensé ça, pour moi c'est chocolat all day long)! Bon, alors une tarte au citron meringuée...
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