Tu regardes, tu refais, tu kiffes
Je farfouillais dans ma cuisine pour chercher les ingrédients afin de préparer des petites douceurs lorsque je suis tombée sur des sachets de levure boulangère avec des recettes au dos. J'ai commencé à regarder les différents sachets jusqu'à ce que la...
Toujours dans le cadre de ma fixette pour les brunchs, je me suis rendue compte que je n'avais jamais préparé de brioche. Je n'ai pas de robot pour pétrir la pâte, je pense que c'est ce qui me retient d'en faire plus ... Certes, j'ai déjà fait des hallot...
Entre Tokyo et Monaco, je suis restée 6 jours à Paris. Pas un jour de plus! Mais 6 jours, c'est largement assez pour organiser un petit brunch, alors ni une ni deux, j'ai invité quelques amis et leur ai concocté un brunch digne de ce nom: bagels saumon-cream...
Recette un peu particulière cette semaine. Je vais vous expliquer. Ceci est une sorte de pain briochée qu'on mange le vendredi soir à l'occasion de shabbat et le lendemain matin au petit déjeuner avec du nutella surtout ;). Cette sorte de brioche est...