Helsinki

Publié par Chloé sur 1 Mai 2014, 09:55am

Catégories : #Helsinki, #dessert, #découverte

Le petit moment racontage de vie : ma meilleure amie de tous les temps est partie en échange en Finland au mois de janvier. Il était absolument évident que j'irai la voir, mais j'ai préféré attendre la "fin de l'hiver", pour des raisons évidentes de SURVIE !!

Donc me voila, du 24 au 27 avril, dans une ville pleine de blondinets et fausses brunes: Helsinki.

Mais cette ville n'est pas seulement intéressante pour la couleur de cheveux de ces habitants , parlons un peu des choses sérieuses : les spécialités locales et où les déguster !

Kakku galleria : Ce salon de thé à créer, pour moi, le MEILLEUR CONCEPT de monde : le buffet All You Can Eat avec uniquement .... des gâteaux !! On a pu goûter les cheesecakes aux fruits rouges, au fruit de la passion, la tarte au pomme, le gâteau chocolat-orange, l'entremet chocolat blanc fruit de la passion ... et d'autres ! Oui oui, on a vraiment goûter tout ça.

En réumé, si tu vas a HKI un week end, je te conseille vivement de passer prendre le thé au Kakku Galleria à une de ces adresses:

- Bulevardi 34

- Fredrikinkatu 41

- Mekaanikonkatu 4

- Erottaja 7

Les bonbons: Au delà du fait que j'aimais bien les noms et les couleurs, je voulais vous montrer l'omniprésence du réglisse dans les paquets de bonbons, chose assez peu appréciée chez les enfants français !

Korvapuusti : c'est une sorte de roulée tout plein de cannelle: Délicieux !

A manger au café Regatta, sur l'immense terrasse ensoleillée ( du moins quand j'y étais)! Sur la terrasse il y a une sorte de feu de camp, ou les gens peuvent faire griller leurs saucisses en s'installant confortablement sur une banc recouvert de peaux de bêtes!

Adresse: Merikannontie 10, 00260 Helsinki, Finlande

La soupe de saumon : Une spécialité locale que j'adore: à gouter absolument ! C'est plutôt une recette d'hiver selon moi, j'essayerai de la faire et je vous tiens au courant ;)