Certes on a perdu une dizaine de degrés ce week-end, mais on a quand même pu profiter du soleil. Alors, je me permets de vous proposer cette semaine une recette rafraichissante et super facile (qui est en plus, un de mes dessert préférés). Voila un vacherin, mais pour être honnête qui n'est fait que la meringue ... j'avoue ! Mais avec 3 fois rien et en quelques minutes vous pouvez vous préparer un dessert délicieux et frais !
Ingrédients:
- 1 pot de sorbet à la fraise
- 1 pot de chantilly
- 4 blanc d'oeuf
- 250 gr de sucre
Comment faire:
Préparer les meringues:
préchauffer le four à 120°, chaleur tournante
battre les blancs en neige puis ajouter progressivement le sucre. Mettre la préparation dans une poche à douille et former vos meringue.
Si vous n'avez pas de poche à douille, faites des tas à la cuillère.
Enfourner 50 min.
Le montage :
2 boules de sorbet , de la meringue en morceau, de la chantilly ... et bon appétit !!
Mes petites meringues !
Il faut chaud non ? Tu veux un petit vacherin ? OUIIIII
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