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La Machine à Miam

Tu regardes, tu refais, tu kiffes


Muffins au chocolat, coeur coulant au chocolat blanc

Publié par Chloé sur 18 Juin 2013, 10:12am

Quoi ? Qui me parle de régime pré-vacances ? Non, non, non ce n'est pas dans mes habitudes ! Alors profitons ensemble de ces petites douceurs. Du chocolat oui, 2 chocolat encore mieux, alors voila la recette de ces petits muffins et je compte sur chacun de vous pour en profiter !

Ingrédients:

- 100 gr de chocolat noir patissier

- 100 gr de beurre

- 60 gr de sucre

- 60 gr de farine

- 2 oeufs

- 1/2 sachet de levure chimique

- 100 gr de chocolat blanc

Comment faire ?

  1. Préchauffer le four à 180°; chaleur tournante
  2. Faire fondre au bain marie le chocolat noir et le beurre
  3. Mélanger dans un récipient les oeufs et le sucre, puis y incorporer la farine et la levure.
  4. Rajouter au mélange le chocolat fondu et bien mélanger.
  5. Remplir les moules à muffin au 2/3.
  6. Enfoncer un carré de chocolat blanc dans chaque muffin
  7. Enfourner une quinzaine de minutes.

Bon ap les gourmands ;)

Muffins au chocolat, coeur coulant au chocolat blanc
Muffins au chocolat, coeur coulant au chocolat blanc
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A
ceci a lere tres bon je vais essayer tout de suite :p
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C
Super recette !! Utilisez du beurre salé pour donner un côté caramélisé et n'hésitez pas à doubler les proportions ! (pour 12 petits muffins).
Répondre
L
Le chocolat blanc Galak ne fond pas...
Répondre
L
Merci du conseil :)
C
J'ai utilisé du chocolat blanc patissier ! ça marche à merveille !

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