Ca fait longtemps que je voulais poster une recette de crumble mais je n'avais pas encore eu l'occasion. L'occasion s'est présentée mais je me suis dit qu'un crumble aux fruits rouges serai plus adapté à la saison (peut être pas au temps certes, mais il faut bien se motiver un peu). Allez, je vous laisse voir tout ça par vous même:
Ingrédients:
- 500 gr de fruits rouges surgelés
- 2 pommes golden
- 150 gr de farine
- 50 gr de poudre d'amande
- 125 gr de sucre roux
- 125 gr de beurre
Comment faire ?
- Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
- Dans un bol mettre le beurre à température ambiante, la farine et le sucre roux.
- Mélanger du bout des doigts pour faire de la poudre.
- Mettre dans plat allant au four les fruits rouges et les pommes épluchées et coupées en morceaux.
- Recouvrir les fruits avec le crumble.
- Enfourner 25/30 min et déguster chaud avec de la chantilly ou une petite boule de glace vanille (le top !!).
Bon ap' :)
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