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La Machine à Miam

Tu regardes, tu refais, tu kiffes


Saint Valentin

Publié par Chloé et Romane sur 13 Février 2013, 22:06pm

Il y a Gare St Lazare (dans laquelle je suis assez souvent) un nouveau magasin: HEMA. C'est un magasin que j'avais déjà vu à Amsterdam (normal, c'est hollandais), et j'étais tellement contente de le voir à Paris. Alors je rentre innocemment, et ils avaient déjà mis en magasin tous les articles de la St Valentin! Ooooh ! Mais c'est l'occasion de faire un super gâteau pour l'occasion.

Alors lovez vous bien pour la st Valentin <3

J'achète des petit coeurs en chocolat, et je partirai de ça pour faire mon gâteau!

C'est parti!

Ingrédients :

-1 yahourt

- 2 pots à yaourt de sucre

- 2 pots de farine

- 1 pot de poudre d'amande

- 3 oeufs

- 1/2 pot d'huile de tournesol

- 1/2 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 tube de colorant rouge

- 150 gr de beurre mou

- 2 càc de lait

- 450 gr de sucre glace

- 1 càc d'extrait de vanille

- de la pâte à sucre (que j'ai trouvé chez HEMA)

- les décos de votre choix

Comment faire?

Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.

beurrer et fariner le moule (j'ai utilisé un petit moule à manqué de 16cm de diamètre).

Mettre dans un grand bol tous les ingrédients pour le gâteau et bien mélanger jusqu'a obtenir une pâte lisse.

Faire cuire le quart de la pâte dans le petit moule une dizaine de minute.

Rajouter quelques gouttes de colorant dans le reste de la pâte.

Réitérer l'opération en fonction du nombre de couche voulue (ici 4).

Les gâteau vont monter, alors une fois cuits n'hésitez pas à couper leur petit chapeau pour qu'ils restent bien plats.

Preparer la crème au beurre: mélanger au batteur le beurre mou, le sucre glace, le lait et la vanille.

Etaler la crème au beurre sur le gâteau le plus clair, poser le gâteau un peu plus foncé au dessus, et recommencer jusqu'au dernier gâteau, en mettre aussi sur le dernier le gâteau et sur les côtés.

Etaler la pâte à sucre avec un rouleau à patisserie.

Puis la déposer sur le gâteau (attention, c'est un peu délicat).

Le décorer selon vos goûts!

Présentez le à vos amis, vous allez les épater !

Bon ap' :)

Saint Valentin
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Voir ici 14/08/2013 16:20

Merci!

Admirateursecret 10/04/2013 19:51

Superbe ce gâteau!!

Angèle 06/03/2013 19:41

la pâte à sucre que tu utilises c'est ce qu'ils appellent chez HEMA du "massepain" ou du "fondant" ?

Chloé 07/03/2013 10:02

Il faut utiliser le "fondant". L'autre c'est de la pâte d'amande, tu peux l'utiliser aussi mais ça a plus de goût !

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