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La Machine à Miam

Tu regardes, tu refais, tu kiffes


Brownie Noix de pécan Cranberry

Publié par Chloé sur 31 Août 2014, 10:14am

Catégories : #brownie, #chocolat, #noix de pecan, #cranberry

Un brownie/fondant qui change un peu ? En voila une idée ! J'ai invité quelques amis à la maison pour le goûter mes nouvelles créations, ils sont sortis repus et ravis (enfin je crois) ! Alors aujourd'hui, on oublie la régime, le cholestérol, le diabète tout ça tout ça, et on se met aux fourneaux préparer cette tuerie, bien entendu, à déguster avec de la chantilly !

Ingrédients :

  • 190 gr de beurre
  • 300 gr de chocolat
  • 180 gr de sucre
  • 80 gr de farine
  • 4 œufs
  • 50 gr de noix de pécan
  • 125 gr de cranberries

Comment faire ?

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante
  2. Faire fondre le chocolat et le beure au bain-marie.
  3. Pendant ce temps, mélanger au batteur électrique les 4 oeufs et le sucre.
  4. Rajouter la farine, continuer à battre.
  5. Une fois que le chocolat a fondu et refroidi, l'incorporer à la pâte.
  6. Puis y ajouter les noix de pécan hachées grossièrement et les cranberries
  7. Mettre la pâte dans un moule beurré et hop au four une quizaine de minutes !
Brownie Noix de pécan Cranberry
Brownie Noix de pécan Cranberry
Brownie Noix de pécan Cranberry
Brownie Noix de pécan Cranberry
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