Au secours, les invités arrivent dans 20 minutes et je n'ai rien pour le dessert, je n'ai pas le temps de faire une pièce montée!! Oui oui, il faut du chocolat bien sûre mais quelque chose de super rapide à faire. Alors voila la recette de petits rochers, qui vont à merveille avec le café et très très simple à réaliser.
Ingrédients:
- 200 gr d'amandes effilées
- 2 c a s de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 100 gr de chocolat noir
Comment faire ?
- Préchauffer le four à 180 degrés, chaleur tournante.
- Mélanger dans un récipient les amandes effilées, le sucre et l'oeuf, puis mélanger bien.
- Faire des petits galets de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Mettre au four une dizaine de minutes.
- Puis faire fondre le chocolat noir au micro-onde et recouvrir les rochers.
- Une fois le chocolat refroidi, on déguste !
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