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La Machine à Miam

Tu regardes, tu refais, tu kiffes


Muffins au Pralin- Praline

Publié par Chloé sur 7 Janvier 2014, 10:27am

Catégories : #muffins, #pralin, #praline

"Chloé, je suis en plein déménagement, j'aurai pas le temps de cuisiner d'ici ce soir, tu peux préparer quelque chose?". A ce genre de question, je ne peux répondre que OUI. Alors en cuisine et on fait ce qui se partage le mieux : des muffins!

Et puis comme vous pouvez le voir, je mourrai d'envie d'utiliser mes nouveaux petits papiers pour muffin, made in HEMA (vraiment trop bien cette marque)!

Ingrédient:

- 1 yaourt nature

- 2 pots à yaourt de sucre

- 3 pots de farine

- 3 oeufs

- 1/2 pot d'huile de tournesol

- 1/2 sachet de levure

- quelques gouttes d'arôme de vanille

- du sucre glace

- 200 gr de chocolat-praliné Nestlé dessert

- 100 gr de pralin

- 1 paquet de pop corn caramel (enrobé de chocolat en bonus)

Comment faire ?

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
  2. Mettre dans un grand bol le yaourt, le sucre, les oeufs, l'huile de tournesol, les quelques gouttes d'arôme de vanille, la farine et la levure, et bien mélanger jusqu'à'a obtenir une pâte lisse.
  3. Couper grossièrement le chocolat-praliné (pour avoir des bonnes pépites) puis les incorporer à la pâte.
  4. Remplir les moules à muffin au 2/3
  5. Enfourner une quinzaine de minutes
  6. Préparer le glaçage : mettre dans un récipient le sucre glace avec un peu d'eau (1ou 2 cas d'eau), puis ajuster pour avoir une texture ni trop liquide, ni trop ferme.
  7. Mettre le pralin dans une assiette, recouvrir la tête du muffin avec le glaçage puis la tremper dans le pralin. Alternative : poser quelques pop corns sur le glaçage.
Muffins au Pralin- Praline
Muffins au Pralin- Praline
Muffins au Pralin- Praline
Muffins au Pralin- Praline
Muffins au Pralin- Praline
Muffins au Pralin- Praline
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anael 27/03/2014 21:56

Ahahaha je viens de voir la description de la recette ! TU ES JUSTE GENIALE et je rêve encore de manger ces délicieux muffins ... hmmm

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